恋のジャック･ナイフ

　

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2024年 5月

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酵素粒を飲むようになって一番の変化は
私は昔から肌が神経質
これ、元に戻せるのかな？
私のモチ肌を返せー
おいしいもの食べたいな
でもやっぱり、ちょっと怖いかな
お腹のたるみが…
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とろけるハンバーグ

	神奈川県相模原市にある、焼肉ホルモン『福よし』の「とろけるハンバーグ」。そのポイントは、通常ハンバーグは牛や豚のひき肉に小麦粉・卵などのつなぎを使って作りますが、宮崎県産の霜降り和牛と北海道産の牛ロースを混ぜ合わせたつなぎなしの牛１００％のハンバーグ。「中がとろけているし、ジューシーさがすごくよかった」「とろとろで中がふわふわですごい美味しかった」などのお客さんの声により名付けた「とろけるハンバーグ」他のハンバーグにはない特徴があります。それは、「生でも食べられる」こと。『福よし』でユッケや牛刺しとして出している、新鮮な牛肉のみを使用お店では片面をじっくり焼き、もう片面は軽く焼き目だけをつけて出し、ミディアムやレアなど、自分にあった焼き方や食べ方を楽しむ事が出来ます。

4月13日（水）13:37 \| トラックバック(0) \| コメント(0) \| グルメ \| 管理

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