恋のジャック・ナイフ
 
日々の出来事や感想を綴ります
 



グルメ

おいしいもの食べたいな

あぁ~~、今日は珍しく残業だよ!チカレタ。。会社の帰りにコンビニで買ったティラミスを食べるのが楽しみだね♪ダイエット中だけど、今日だけは自分にご褒美。


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それにしても最近、動画を載せているサイトが多いね。今までは写真で、百聞は一見にしかず、だったけれど。写真じゃ分からない事でも動画ならバッチリ分かる事もあるし。動きだけじゃなくて、音声も一緒だしね。学校の授業も出来ちゃうかもね。ただ、目が疲れる。ぼけた動画もあるからね。それでなくてもパソコンはテレビ以上に疲れるね。やはり画面が近いからかなぁ。事務職になって急激に近視が進んで、レーシック手術受けた子もいるくらい。でもレーシック手術受けても、同じ仕事していたらまた近視になりそうなんだけどなぁ。そうそう、肩も凝るし、腰も痛くなるしね。夏は冷えるし、冬は乾燥するし、健康に良くないわ。変なところに力が入って、歯もおかしくなってくるし。ふ~。


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よく海外のドラマで、ちょっと考えられないくらい太った人が出ているけど、確かにあそこまで行くと、脂肪吸引や、エンダモロジー、メソセラピーなど、あらゆる技術を駆使して痩せさせた方がいいですね。テレビとはいえ、始めて欧米の太った人を見たときは、びっくりしたなぁ。相撲取りくらい太っていましたからね。そういえば、太った人は妊娠、出産も結構厳しいそうですね。何はともあれ食生活の改善で、マクロビオティック、高麗人参茶、玄米やオーガニック食品など、内側から改善するのが一番健康的で良いですよね。


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あー、おいしいもの食べたいな。誰か連れて行ってくれないかな。もう、この年じゃ無理ね。期待できないわ。でも、一人で行くのも寂しいし。みんな忙しそうだしな。自分で何か美味しいもの作って食べるしかないかな。




7月17日(火)22:35 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理

七草

七草(ななくさ)は、人日の節句(1月7日)の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習のこと。


本来は七草と書いた場合は秋の七草を指し、小正月1月15日のものも七種と書いて「ななくさ」と読むが、一般には7日正月のものが七草と書かれる。


現代では本来的意味がわからなくなり、風習だけが形式として残ったことから、人日の風習と小正月の風習が混ざり、1月7日に「七草粥」が食べられるようになったと考えられる。



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1月7日(土)14:00 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理

信玄桃とは

ピーチゼリー入の白餡を小麦粉生地で包んで焼き上げた、桃の形をした饅頭です。

口の中にほんのり広がる桃の香りと甘酸っぱさ、口どけの良さが特徴です。

色、形、パッケージに至るまで、山梨特産の桃に似せているため、農村から出荷されるときの本物の桃を思わせてくれます。



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5月24日(火)07:12 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理

とろけるハンバーグ

神奈川県相模原市にある、焼肉ホルモン『福よし』の「とろけるハンバーグ」。

そのポイントは、通常ハンバーグは牛や豚のひき肉に小麦粉・卵などのつなぎを使って作りますが、宮崎県産の霜降り和牛と北海道産の牛ロースを混ぜ合わせたつなぎなしの牛100%のハンバーグ。

「中がとろけているし、ジューシーさがすごくよかった」
「とろとろで中がふわふわですごい美味しかった」

などのお客さんの声により名付けた「とろけるハンバーグ」

他のハンバーグにはない特徴があります。

それは、「生でも食べられる」こと。

『福よし』でユッケや牛刺しとして出している、新鮮な牛肉のみを使用お店では片面をじっくり焼き、もう片面は軽く焼き目だけをつけて出し、ミディアムやレアなど、自分にあった焼き方や食べ方を楽しむ事が出来ます。



4月13日(水)13:37 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理

山田うどん

山田うどんは、1935年(昭和10年)創業のうどん、蕎麦を主力にする外食レストランチェーン。

正式社名は山田食品産業株式会社(やまだしょくひんさんぎょう、Yamada-udon co.,LTD )。2006年(平成18年)10月時点、埼玉県内を中心に関東地方 1都 6県で店舗を展開している。

全店舗のおよそ半数が埼玉県で出店されている。客席50席前後の小型店舗が多く、街道沿いのロードサイド出店が主力で、巨大な駐車場を完備した店が多いのが特徴である。そのため、大型トラックでも来店可能な店舗もある。



3月10日(木)14:22 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理

マンハッタンバーガー

Big America2 第4弾「マンハッタン」が期間限定で登場!
パストラミビーフを使った、スタイリッシュなデリサンドイッチを思わせる、マンハッタンバーガー。モツァレラチーズに、爽やかなレタスとオニオン、そしてサワークリームソースが、パストラミビーフとジューシーでボリュームあるビーフパティの2つの異なるビーフを見事にまとめます。マクドナルドで、モダンで軽やかな洗練テイストを味わおう!



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3月8日(火)17:44 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理

カニが待ち遠しい。。。

カニは日本国内だけでも八百種以上生息していると言われています。
その中でもかに(カニ)の味覚の代表といえば北海道産の毛蟹・タラバガニなどです。
カニは一年に一度脱皮をして成長しますが、タラバガニが体重3kgになるのに約15年。毛蟹が体重500g になるのに約10年と私達が口にしている大きさになるまで長い年月をかけて成長するカニはまさに北の海 が育てた極上品といえるでしょう。
毛蟹の旬は冬と思われている方が多いようですが、北海道の毛ガニの旬は春先から夏。春先の「若ガニ」は身入りは弱いですが甘味は最高です。
夏から秋にかけては身入りが良くカニミソも楽しめます。

おいしいカニを食べるなら




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3月1日(火)14:43 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理

チョコビール

バレンタインの季節ですが、チョコレート風味のビール、通称チョコビールがあるのをご存じですか?。最近では大手ビール会社も参入し、お洒落なバレンタインギフトとして、その知名度を上げているそうです。

そんなチョコビールと一緒に贈るよいと思われるのが、今年登場した新アイテム、チョコレート製のビアグラス。素材はチョコレートなので、グラス自体を食べられるのはもちろん、チョコビールを注いで飲むこともできます。

そもそもチョコビールは本物のチョコレートと相性抜群で、グラスのカカオの香りと、チョコビールの香りの相乗効果が素晴らしく、ビールを注いだときに漂う香り、口に含んだ時に鼻に抜ける香り、飲み終わった後の余韻までとことんチョコレートだそうです。

チョコレートと聞くと、グラスが溶けてしまうのでは? と思う人もいるかもしれませんが、心配はいらないようです。“テンパリング”と呼ばれる温度調節をしっかりやっているため、簡単には溶けないそうです。
ただ、昨年メルマガ会員限定で100セット販売したところ、贈った相手が本物の陶器のグラスと勘違いして、いきなり洗浄機にかけてしまうハプニングがあったそうです。なかなか溶けないとはいっても、さすがに洗浄機は溶けるとのことなので、みなさんもご注意を。



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老化 遺伝子 ミドルエージ
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2月12日(土)19:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理

北海道グルメ販売

ご挨拶~北の大地、北海道からはじめまして!

かに【毛がに・タラバガニ・ズワイガニ】を通販でお取り寄せ♪
かにを返金保証つきで販売中です!

毎度ありがとうございます。カニやその他グルメな食材を、私たち北海どんどんお取り寄せ通販は『北海道』というブランドで皆様に笑顔の元となるようにお届けしています!

私たち北海どんどんお取り寄せ通販は、通常私たちの地元でしか食べる事の出来ない「こだわった美味しい食材」だけをチョイスしてお客さまへお届けします。
朝一番に漁協から市場に集まった、毛蟹やタラバガニ等のかに類をはじめとした北海道産の海産物を、新鮮なまま出荷する事を原則としまして、まるで北海道で味わうかの様なおいしさをお客さまに実感していただく事をモットーとしています。皆様の「北の台所」として、これからもお可愛がりください!


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8月3日(火)07:45 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理

オーガニックワインとは

巣ごもリッチという言葉が流行ってます。家でゆっくり飲むワインは格別です。

そんな優雅な休日やリッチな巣ごもりの時間を過ごすのにぴったりなのがオーガニックワイン。しかしオーガニックワインって普通のワインとどう違うのでしょう。

基本的には「オーガニック農業で栽培したぶどうから造ったワイン」のことです。
ぶどうを洗わずに使っても農薬や化学肥料などはワインに入りません。

栽培だけではなく、志ある生産者などの間では醸造についての決まりごともあり(オーガニックワイン憲章)、醸造についても近い将来には法制化される見通しです。



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5月25日(火)22:48 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理


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